果樹品種
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  "東魁楊梅是五十年代末從黃巖江口鎮東岙村楊梅園中選出的實生變異品種，由原浙江農業大學園藝系吳耕民先生定名東魁楊梅。該品種于1983年得到發掘與繁育，1992年通過浙江省農作物品物品種認定，列為我省重點推廣的水果良種之一，是全省廣泛種植的品種。 1.形態特征
東魁楊梅樹冠高大，呈圓頭形，抽枝旺，枝葉茂盛，葉色濃綠，葉片大而厚。其100多年的原生母樹，樹高9.1m，冠幅6.2m*7.2m，干周1.0m。
2.果實性狀
果實大，近似高圓球形，縱徑3.93cm，橫徑3.76cm，平均單果重25g，大果重52g。果面有較明顯的縫合線，果實蒂部突起，至采收期仍保持黃綠色，因而別稱“青蒂頭”大楊梅、“巨梅”等。果實紫(深)紅色，肉柱較粗大，汁多，甜酸適中，味濃，含可溶性固形物含量為13.4%；總糖10.5%，總酸1.1%，品質佳。適于鮮食或罐藏，耐貯藏和運輸。
3.生物學特性
(1)物候期。根據對原產地黃巖的物候期觀察：東魁楊梅花芽于2月下旬開始萌動，雌花在3月上中旬陸續開放，前后花期25天，雄花開放略早。春梢在4月上旬發生，夏梢在7月上旬發生，秋梢在8月中下旬以后發生。果實發育，生理落果期為4月下旬5月上旬，5月中下旬為硬核期，6月上中旬為迅速膨大期，6月下旬著色成熟期，采收期約15天。7月上中旬開始花芽分化，11月底花芽分化基本完成，隨后花芽開始時發育。
(2)生長結果習性。東魁楊梅嫁接樹生長勢較強，全年一般幼年樹抽梢3—4次，成年樹抽梢2—3次。抽梢能力與樹齡相關。
東魁楊梅結果枝以發育充實的春梢和夏梢為主。 東魁楊梅果實自謝花后子房膨大形成幼果開始到果實成熟約需70天時間，可分為果實生長發育期(幼果期)，其果徑生長迅速，橫徑生長大于縱徑，此期持續約20-25天；果實生長中期(硬核期)，果實生長較為緩慢，縱橫徑生長趨于平穩，此期約徑歷15-20天；果實生長后期(發水成熟期)，果實生長加快，縱徑生長較橫徑快，后轉橫徑生長加快，果實增長加大，果實轉色，含糖量提高，此期約持續25-30天。
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